सुबह का यह एक दाना, ब्लड शुगर को कर देगा नॉर्मल, डाइट की भी नहीं पड़ेगी ज़रूरत!
मिर्च में आयरन, मैंगनीज, पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन सी होते हैं। ये स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं। इसमें अनेक औषधीय गुण हैं। क्या आप जानते हैं कि अगर आप प्रतिदिन दो अनाज खाते हैं तो आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है? आइए यहां स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार काली मिर्च के फायदे जानते हैं।
काली मिर्च के नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। प्रतिदिन दो काली मिर्च खाने से हृदय रोग से बचा जा सकता है। काली मिर्च का सेवन करने से जोड़ों और अन्नप्रणाली की सूजन कम हो जाती है। यह वात दोष को समाप्त करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।
काली मिर्च शरीर की वसा को जलाती है और कैंसर से भी लड़ती है। मिर्च में विटामिन सी होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, सर्दी, खांसी और अस्थमा के लक्षणों को कम करता है। फाइबर से भरपूर इस दाल को खाने से गैस और कब्ज कम होती है और पाचन क्रिया बेहतर होती है।
काली मिर्च रक्त परिसंचरण में सुधार करती है। पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है। इसके जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण जोड़ों के दर्द को कम करते हैं। मिर्च में मौजूद पिपेरिन कैलोरी जलाने में मदद करता है।
काली मिर्च के नियमित सेवन से शरीर में सेरोटोनिन हार्मोन का उत्पादन बढ़ता है। ऐसा कहा जाता है कि यह अवसाद से राहत दिलाने में उपयोगी है। काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन नामक रसायन इंसुलिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोकता है।
जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे इस फली को खा सकते हैं। काली मिर्च खाने से बालों का झड़ना, रूसी और सिर की त्वचा की फंगस से बचाव होता है। काली मिर्च में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। शोध से पता चला है कि यह महिलाओं में होने वाली एक सामान्य बीमारी, स्तन कैंसर से राहत प्रदान करता है।
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