ब्राउन शुगर बनाम शहद: वजन घटाने के लिए कौन सा बेहतर है?

वजन घटाने के लिए उपयोगी सुझाव

वजन घटाने के लिए उपयोगी सुझाव: आजकल, बहुत से लोग मोटापे से परेशान हैं। अधिक वजन होने पर डायबिटीज और हृदय रोग जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में लोग वजन कम करने के लिए विभिन्न उपाय करते हैं। कई लोग चीनी को छोड़कर इसके विकल्पों की तलाश करते हैं। कुछ लोग ब्राउन शुगर का सेवन करते हैं, जबकि अन्य शहद को एक बेहतर विकल्प मानते हैं। अब यह जानना जरूरी है कि वजन घटाने के लिए ब्राउन शुगर या शहद में से कौन सा अधिक फायदेमंद है।

एक रिपोर्ट के अनुसार ब्राउन शुगर, सफेद चीनी का एक प्रकार है, जिसमें गुड़ और कुछ खनिज जैसे कैल्शियम और आयरन मिलाए जाते हैं। यह व्हाइट शुगर की तुलना में थोड़ी बेहतर मानी जाती है, लेकिन इसका कैलोरी स्तर भी अधिक होता है। एक चम्मच ब्राउन शुगर में लगभग 17 कैलोरी होती है, जो ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकती है और वजन बढ़ाने में सहायक हो सकती है। इसके अलावा, ब्राउन शुगर में शहद की तुलना में पोषक तत्व कम होते हैं और इसकी कैलोरी मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए, इसे वजन घटाने के लिए अच्छा विकल्प नहीं माना जा सकता।

दूसरी ओर, शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है, जो कई पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इसमें ग्लूकोज और फ्रुक्टोज दोनों होते हैं, लेकिन यह धीरे-धीरे अवशोषित होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक नहीं बढ़ता। एक चम्मच शहद में लगभग 64 कैलोरी होती है, जो ब्राउन शुगर से अधिक है, लेकिन इसे आमतौर पर कम मात्रा में लिया जाता है। शहद ऊर्जा प्रदान करता है, पाचन में मदद करता है और भूख को नियंत्रित करने में सहायक होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।

वजन घटाने के संदर्भ में, शहद को ब्राउन शुगर से बेहतर माना जा सकता है। इसके प्राकृतिक गुण इसे एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं। शहद में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और हृदय रोग को बेहतर बनाते हैं। इसके अलावा, शहद में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर की सूजन को कम करते हैं, जिससे वजन घटाने की प्रक्रिया तेज हो सकती है। हालांकि, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि शहद और ब्राउन शुगर दोनों का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए, ताकि कैलोरी का सेवन नियंत्रित रहे। दोनों का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। यदि आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो इन दोनों का सेवन करने से बचें।

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FIRST PUBLISHED : December 27, 2024, 15:56 IST